魔法のみりん

鯉のタオルを頂きました。タオルは使うからうれしい。
さらに鯉だなんて素敵！

せっかくだから一押しのみりんを置いてみた。
これを使ったら、いつもの料理が「え？！」ってなる位
美味しくなったので、以後手放せない。
砂糖は使わないので、酒、みりん、醤油が基本。

醤油選びは迷走してて、毎回違うのを買ってお試し中。
一度、これだ！と思ったのがあったのに
瓶をリサイクルする時にラベルを捨ててしまった。
バカです。痛恨のミス。